Moagem para v60: como acertar o ponto do café
A Moagem correta para o v60 muda totalmente o sabor do seu preparo Você já seguiu uma receita de café à risca, usou um grão especial caro, mas o resultado na xícara ficou estranho? Às vezes ele parece ralo demais, lembrando um chá sem vida, ou então fica com aquele amargor que trava a língua … Ler mais