V60 vs Melitta: as diferenças práticas no sabor e no preparo
V60 vs Melitta: qual o melhor método? Entenda as diferenças práticas no design, na técnica de preparo e no sabor final da xícara de café.
V60 vs Melitta: qual o melhor método? Entenda as diferenças práticas no design, na técnica de preparo e no sabor final da xícara de café.
Introdução No universo dos cafés especiais, cada detalhe no processo de preparo conta uma história diferente na xícara final. Se você já tem um bom grão e um moedor de qualidade, mas ainda sente que o seu café no V60 não atinge aquela clareza de sabor digna de uma cafeteria, o problema pode estar na … Ler mais
Aprenda como preparar o café perfeito no Hario V60. Guia completo com proporções, moagem ideal e as melhores técnicas de extração manual.